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한국조리 : 보정판
한국조리 : 보정판
하순용 | 지구문화사 | 2001
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營養生理學
營養生理學
홍종만 | 地球文化社 | 1995
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한국의 혼례음식
한국의 혼례음식
윤숙자 | 지구문화사 | 2001
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(新稿) 식품가공저장학
(新稿) 식품가공저장학
김두진 | 지구문화사 | 2001
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임상영양학 = Clinical Nutrition
임상영양학 = Clinical Nutrition
서정숙 | 지구문화사 | 2000
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(핵심) 조리산업기사
(핵심) 조리산업기사
진양호 | 지구문화사 | 2000
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(새로운) 실험조리 = New Experiment Cooking
(새로운) 실험조리 = New Experiment Cooking
하귀현 | 지구문화사 | 1999
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韓國의 時節飮食 : 傳統飮食의 맛과 멋
韓國의 時節飮食 : 傳統飮食의 맛과 멋
윤숙자 | 지구문화사 | 2000
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(기초) 영양학 ： 보정판
(기초) 영양학 ： 보정판
서정숙 | 지구문화사 | 1998
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서양조리입문 = Fundamentals of Western Cooking
서양조리입문 = Fundamentals of Western Cooking
진양호 | 지구문화사 | 1999
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